Chateau de Selle Rosé AOC Côtes de Provence 75cl
CHF
35.90
Kategorie
Rosato / Rosé
Traubensorten
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Herkunft
Provence, Frankreich
Notizen
Dieser Rosé von Domaines Ott wird auf der einstigen Residenz der Grafen der Provence auf der Hochebene in der Nähe von Taradeau angebaut. Er hat inzwischen nicht nur in Frankreich sondern weltweit Kultstatus erreicht. Der Château de Selle Rosé präsentiert sich hell und kristallin mit pfirsichfarbigen Reflexen. In der Nase ist der Wein komplex und elegant. Harmonisch werden Aromen von Zitrusfrüchten sowie Aprikosen, Pfirsiche und Birnen vereint, bevor eine delikate, florale Note erkennbar wird. Sein Auftakt breitet sich seidig aus und zeigt sich dann elegant und kräftig. Ein harmonischer und fruchtiger Wein mit einem anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Edelstahltank
Flaschengrösse
75cl
Produzent
Domaines Ott
Passt zu
Apéro sowie Speisebegleiter zu grilliertem Fisch wie auch fruchtigen Desserts